Hartige taart met gehakt, pesto en oranje paprika


Een heerlijk recept met oranje paprika! @oranjepaprika
Wist je dat de oranje 🧡 paprika kleur geeft aan ieder gerecht, zacht van smaak is, sappig én fris? Daarnaast zit deze paprika boordevol vitamine C (drie keer zoveel als in een sinaasappel!) en heeft de paprika een positieve werking op de ogen. Kortom: wissel eens af!
Hartige taart met gehakt, pesto en oranje paprika!

Wat heb je nodig voor 2 personen:
6 plakjes bladerdeeg (ik heb glutenvrije gebruikt)
pesto
1 oranje paprika
1 ui
300 gram half om half gehakt
peper en zout
1 ei
1 theelepel Italiaanse kruiden
1 theelepel tijm
geraspte kaas

Hoe maak je deze hartige taartjes:
1. Ontdooi de bladerdeeg velletjes en verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Prik met een vork gaatjes in het bladerdeeg.
3. Kruid met de Italiaanse kruiden en tijm en bak het gehakt rul.
4. Snij ondertussen de paprika in reepjes.
5. Snij de ui in stukjes.
6. Bestrijk het bladerdeeg met pesto
7. Verdeel het gehakt en de ui over de pesto.
8. Verdeel de paprikareepjes over het gehakt.
9. Bestrijk de randjes van het bladerdeeg met een geklutst ei.
10. Zet de hartige taartjes 10-12 minuten in de oven.

Smakelijk!

https://www.instagram.com/p/B1abYKoFzbt/?utm_source=ig_web_copy_link

Contact


Informatieplatform
Oranje Paprikavereniging

De Bruidsbogerd 8
2671 DL Naaldwijk

+31 (0)174 213024
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Volg ons


Welkom in de kas

Bezoek Agriport en zie met eigen ogen hoe de lekkerste paprika’s geteeld worden.